北緯44度の雑記帳

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今が旬

朝採りアスパラガスをいただきました。
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ちょうど砂はき終了のアサリがあった。
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オリーブオイル炒めにしました。味付けはにんにくと黒こしょう。
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先週末に塩漬けした梅。
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水が上がってきたので数時間塩出してから甘酢漬けにしました。
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昼過ぎから雨が降り出しました。
久々のお湿りで畑には慈雨。
さくらんぼの葉っぱも大きくなって、小さな実も葉陰に。
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週明け早々に漁師のおかみさんの潮干狩りのお伴。
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潮が引いているとこんなに。
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小さなカニがいたり、ウニをみつけたり、久々の海遊び気分満喫でした。
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by hokui44do05 | 2010-06-16 20:17 | 美味しいもの | Trackback | Comments(0)
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エゾノコリンゴの手作り日記


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