北緯44度の雑記帳

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小さな赤い実たち

玄関脇のロックガーデンのツルコケモモの実が赤くなってます。
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摘んだらこんなにありました。
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最近やってきた越後屋さんの籠です。
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編み物をするときの毛糸玉入れにとお願いしたものですが、
しっかりとした籠なので庭でも使ってみました。
つぶれやすいベリーは色がつきそうですが、
コケモモなら大丈夫。

コケモモって断面はこんな。生で食べるとかなり酸っぱい。
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料理にも使いたいので、ジャムにするかシロップ煮にしようか思案中。

花壇のワイルドストロベリーもまだ花が咲き、実がなってます。
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エゾノコリンゴはもうちょっと赤くなってから摘もうかな。
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ブラックベリーはまだ採れてます。
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今回は、洋梨と一緒に煮てミックスジャムに。
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ラミウムの間からイヌサフラン。
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矢車草とウサギのしっぽ。
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アサガオは青色ばかり・・・。
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ピエール・ド・ロンサール、春よりピンクが濃くなって。
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by hokui44do05 | 2014-09-27 21:10 | | Trackback | Comments(2)
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Commented by etigoya13-2 at 2014-10-04 17:31
こちらの籠写真お借りしてブログで紹介しても良いでしょうか?
今年村はコケモモや木いちご不作だったそうです。
理由は夏が暑すぎたから…暑すぎても寒すぎても駄目ってやっぱり難しい。
Commented by hokui44do05 at 2014-10-04 21:39
>越後屋さん
もちろんどうぞ。
ツルコケモモ北東側の斜面にあるので涼しい場所なのがよかったのかしら。こんなになったのは初めてなんですよ。
海に近いと風があって内陸よりは涼しいのですね。
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