北緯44度の雑記帳

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キッチンガーデンに苗植えと種蒔き

週明けから晴れて気温も上がってます。
庭仕事はかどってます。
キッチンガーデンのフレームははずして苗を植え付けました。
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キュウリの苗はまだ小さい。風除けをしました。
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これはマイクロトマト。
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ホームセンターで買った、ミニトマトイエローの苗。
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トウガラシとシシトウも。
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まだまだ海霧が発生して急に寒くなったりするかもなので保護します。

菜園のものはほっとけだけれど、日々目にする庭のは過保護になりがち。

トマトなどはほっておいた方が甘い実がつくらしい。

奥はサラダガーデン。毎日せっせとベビーリーフのサラダ食べてます。
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種も蒔きました。ツルムラサキ、空芯菜、バジル(イタリアーノクラシカ)。
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花壇のワイルドストロベリー、実がついてきました。
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花もかわいい。
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ラズベリーもたくさん採れそう。
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カシスもです。
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ブラックベリーの花も咲き始めてます。
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昨日いただいた網走湖のしじみです。
北海道のしじみは大きめ。

一晩砂出ししておいたものを、
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酒蒸しにして、
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醤油と焼酎(麦25度)に ニンニクのみじんぎり、ナンバンを加えて一煮立ちさせた
醤油だれに漬けました。
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by hokui44do05 | 2015-06-16 21:21 | | Trackback | Comments(0)
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