北緯44度の雑記帳

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やっと青空になったので

菜園へ行ってきました。
今日の収穫。ビーツ初採り。
日本かぼちゃも。数は少ないですが意外と大きめでした。
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涼しくなったからかズッキーニも、大きくなってました。
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エダマメも初物。
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芽キャベツも初採り。
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一昨日、庭のキッチンガーデンでの収穫。
雨が多いので空芯菜は次々採れます。
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キュウリはどんどん採って、ピクルス作りはこれで7瓶目。
ブラックベリーのジャムも作りました。
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友人宅でなったブルーベリー、今年は蜂につつかれる実が多く、傷だらけの実も。
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ブルーベリーは生でいただくのがいちばん。
少し干してから冷蔵保存。
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by hokui44do05 | 2016-09-11 21:06 | 菜園 | Trackback | Comments(0)
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