北緯44度の雑記帳

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秋の終わりに最後の収穫

昨日は、午前中にみぞれが降りました。
1時間ほど降って晴れたのですぐにとけたけれど、
夕方には日陰の水たまりが凍っていました。

辺りの畑では、収穫の季節は終わって、来シーズンのために土おこしされています。
遠くに見える斜里岳も頂には雪をかぶって。
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我が畑でも最後の収穫。
大根や赤カブなど漬け物用の野菜中心です。
左奥から、長ネギ、赤口大根、ねずみ大根、
白い袋には、赤カブ、左バケツにはニンジン、
右バケツには紅芯大根、右端のは日の菜蕪、
手前カゴには、ササゲやインゲン、白インゲン豆少々、
赤い袋にはニンジン、右のは辛味大根。
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釣りたてのホッケをいただいたので一夜干し。
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鮮度がいいと臭みもなくてとても美味。
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by hokui44do05 | 2008-11-05 21:32 | 菜園 | Trackback | Comments(0)
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