北緯44度の雑記帳

hokui44.exblog.jp ブログトップ

<   2010年 06月 ( 8 )   > この月の画像一覧

夏日に

連日夏日です。
菜園へ草取りに行ってきました。
出遅れ気味ではありましたが、植え付けた苗はどれも順調に育っています。
e0004756_210035.jpg

↑坊ちゃんカボチャとトウキビ。
e0004756_2122858.jpg
←ズッキーニ。↓エダマメ。
e0004756_214846.jpg


e0004756_2192842.jpg
←播種したニンジンもやっと芽が出た。↓辛味ダイコン。
e0004756_21103269.jpg


e0004756_21125965.jpg
←芽キャベツやブロッコリー、韓国カボチャの苗はまだ小さい。
↓奥にはエゴマ、手前はビーツ。
e0004756_21132885.jpg


インゲンの芽も出揃った。
e0004756_21165971.jpg

7月は暑い日々が続くとの予報。今年は期待できるかも。
人様の畑はいちだんと成長が速く思える。
e0004756_21225888.jpg


庭のサラダ畑。
[PR]
by hokui44do05 | 2010-06-27 21:33 | 菜園 | Trackback | Comments(0)

2年ぶりの「みず」(ウワバミソウ)

今日は一日中雨降り。
気温も20度までも上がらずでした。
友人から弘前の実家から送られてきたという「みず」をいただきました。
e0004756_2114258.jpg

「みず」を知ったのは2年前に弘前へ行ったとき
「薄皮をむいて、身欠きニシンとこんにゃく入れて炊く」
のが津軽流ということなので早速に下ごしらえ。
e0004756_21212530.jpg

買ってきた身欠きニシンは、米のとぎ汁に漬けました。
e0004756_21221993.jpg

炊くのは明日。

キッチンガーデンの野菜たちは元気に。
e0004756_2125242.jpg

[PR]
by hokui44do05 | 2010-06-24 21:30 | 美味しいもの | Trackback | Comments(0)

今が旬

朝採りアスパラガスをいただきました。
e0004756_19423419.jpg

ちょうど砂はき終了のアサリがあった。
e0004756_19443661.jpg

オリーブオイル炒めにしました。味付けはにんにくと黒こしょう。
e0004756_1945159.jpg

先週末に塩漬けした梅。
e0004756_8264369.jpg

水が上がってきたので数時間塩出してから甘酢漬けにしました。
e0004756_19504343.jpg

昼過ぎから雨が降り出しました。
久々のお湿りで畑には慈雨。
さくらんぼの葉っぱも大きくなって、小さな実も葉陰に。
e0004756_1959524.jpg


ちょっと日焼け。
[PR]
by hokui44do05 | 2010-06-16 20:17 | 美味しいもの | Trackback | Comments(0)

暑い日々

月に一回出かけているボランティアの帰り道、
幹線道路の歩道は暑いので、途中から森を歩きました。
森から見える網走港の小舟専用ハーバー。
e0004756_2054286.jpg

e0004756_21275596.jpg

久々の森は緑にあふれ、若葉もどんどん茂って。
e0004756_2112621.jpg

ワスレナグサの群落もあり。
e0004756_21305569.jpg

白い花いろいろ咲いています。
オオアマドコロ。
e0004756_2132277.jpg

オドリコソウ。
e0004756_21325643.jpg

マイヅルソウ。
e0004756_2134599.jpg

コバイケイソウ。
e0004756_21372561.jpg

コンロンソウ。
e0004756_21393178.jpg

シジュウカラも虫をついばんで。
e0004756_21444258.jpg


暑い日々も今日までで、明日は雨、気温も下がるらしい。
[PR]
by hokui44do05 | 2010-06-15 21:56 | 散策 | Trackback | Comments(0)

エゾハルセミ大合唱、カッコウも鳴いて

暑い日々が続いています。
エダマメとトウキビの苗が育ってきたので
菜園へ植え付けに行ってきました。
エゾハルセミが一斉に鳴いて、合間にカッコウの鳴き声も。
そして空中にはたんぽぽの綿毛が浮遊。
e0004756_2144288.jpg

先週植え付けた坊ちゃんかぼちゃ、なんとか根付いたよう。
e0004756_2155153.jpg

今年の菜園、いつもの半分なのでトウキビは断念と思っていましたが、
昨年の残りの種を蒔いてみたら、どれも元気に発芽。
3列になりました。
e0004756_217145.jpg

エダマメも植え付け。
e0004756_21135890.jpg

ズッキーニの苗も。
e0004756_21144184.jpg

インゲンとエゴマ、ビーツの種も蒔いて来ました。
土がからからぎみなのでちょっとお湿りが欲しい。
e0004756_2119151.jpg

[PR]
by hokui44do05 | 2010-06-13 21:26 | 菜園 | Trackback | Comments(0)

峰浜へ

e0004756_229388.jpg

知床ウナベツ岳の麓、峰浜の斜里窯にオープンしたカフェこひきやへ行ってきました。
e0004756_21414771.jpg
e0004756_2140499.jpg

e0004756_2155215.jpg

窓の外は畑が広がってます。
e0004756_21555971.jpg

いただいた今日のスィーツ、せん茶ロール。
お皿がそれぞれ違っていました。
e0004756_2159023.jpg
e0004756_21592154.jpg


e0004756_21593412.jpg

こちらの奥にある登り窯で焼かれた器です。
20年くらい前に、訪れた時は斜里窯を始めた中村さんご夫婦が迎えて下さいました。
今は二代目のお二人が。
e0004756_22132530.jpg

e0004756_22145533.jpg

ここは網走より暖かいようです。すずらんが咲いていました。
e0004756_22152968.jpg

[PR]
by hokui44do05 | 2010-06-08 22:58 | ドライブ | Trackback | Comments(2)

まぶしい緑

新緑がまぶしい一日でした。
e0004756_20305082.jpg

エゾノコリンゴが咲き始めました。
e0004756_20444433.jpg

寒さにあたってしまった蕾は、うなだれたまま。
生き残った蕾たちが膨らんで陽をうけて。
e0004756_20483221.jpg

気温が20度を越え、半袖で外仕事。
エンドウ豆に支柱を立てました。
e0004756_20533097.jpg

寒さに強いブロッコリーとカリフラワー。
e0004756_20542158.jpg

ミニトマト、シシトウ、トウガラシの苗、今日は保護袋は不要です。
e0004756_20553548.jpg


菜園へも行ってきました。
e0004756_20585160.jpg

坊ちゃんカボチャの苗を植えつけ。
蕗の葉っぱで霜よけかわりに。
e0004756_205813100.jpg

ニンジンと辛味大根の種まき。
e0004756_2102342.jpg

寒さ対策のほどこされた畑が多い。
e0004756_2112026.jpg


こちらも夏準備。暑い季節にかかせないもの。
[PR]
by hokui44do05 | 2010-06-06 21:22 | | Trackback | Comments(3)

ようやく暖かに

土曜、日曜は、晴れてはいたものの気温が上がらずでしたが、
今日は16度まで上がりました。
フレームの苗たち、やっと芽が出てきたばかり。
後ろに飼料袋で囲ってあるのは、南蛮、ミニトマトのアイコ、しし唐辛子、の苗。
e0004756_202174.jpg


心配なエゾノコリンゴの花。
寒さにやられて、うなだれたままの蕾もありました。
e0004756_20251068.jpg

ユーホロビアは年々大きな株に。
e0004756_20253360.jpg

[PR]
by hokui44do05 | 2010-06-01 20:35 | | Trackback | Comments(2)
line

エゾノコリンゴの手作り日記


by エゾノコリンゴ
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30