北緯44度の雑記帳

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津別の森へ再び

雪解け前の三月終わりに訪れた、津別の森へまた行ってきました。
今回は日帰りです。
北緯44度もこのところ蒸し暑い。
津別ならさぞかし涼しいだろうとおもいきややっぱり暑かった。

でも、森の中を散策し、川のせせらぎに涼気を感じることができました。
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河原にはクリンソウが群生。もう花の盛りは過ぎていたけれど。
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咲遅れの花が数本、残って咲いていました。
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雪解けの池?水面は全く動かない。
よーく目をこらしてみたら、おたまじゃくしがたくさん泳いでいた。
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こんなに太くなっていた山葡萄のつる。これなら皮をはげそう。
籠編みできるかな?
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# by hokui44do05 | 2005-07-18 22:11 | 散策 | Trackback | Comments(3)

じゃがいもの花

今、近隣の畑ではじゃがいもの花が盛りです。
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借りている菜園の周りでもあちこちで咲いていました。

白い花が咲くのは、でんぷん用の紅丸。
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ピンクの花や紫に近い花のはメークインとか男爵、北あかりかな。
最近は、インカのめざめとかアンデスとかも。
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じゃがいもはいただきものが多いので、私の菜園では作っていません。
今日の菜園での作業は草取りと人参のまびき、かぼちゃの蔓のまびきです。

雪化粧という皮の白い貯蔵性の高いかぼちゃは生育順調。
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ゆでて、皮をこすげて韓国風和え物に。
おすそわけで持っていったおばちゃんは昔じゃがいもと一緒に煮付けて食べていたそう。
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人参は6月4日に種を蒔いてから1か月半。やっとここまで成長。
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小さなにんじんをつけたままチジミに入れても美味しいかも。
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# by hokui44do05 | 2005-07-16 22:07 | 菜園 | Trackback | Comments(1)

民俗村にて その2

瓦利用の植栽。野いちごが。
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お昼はここで。
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どんぐりのトウフ?
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こちらは、緑豆のパジョン
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訪れた日は平日で、遠足の幼稚園児や小学生が多かった。みんなお弁当持参なのか
昼時なのに、アジョシとアズモニはヒマそう。
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玉味噌が四角い。
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お土産にこれを買いました。ひょうたんの半割の形。
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# by hokui44do05 | 2005-07-15 21:56 | | Trackback | Comments(0)
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エゾノコリンゴの手作り日記


by エゾノコリンゴ
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