北緯44度の雑記帳

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春の味

山菜の季節です。
コゴミは呼人で採ってきました。タランボは頂き物
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ミツバは庭から。
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スーパーで、網走湖のワカサギと根室産時鮭。
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夕飯には定番の天ぷら。
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昼ご飯には、タランボとクルミ入りペペロンチーノ。
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ネットで見つけたレシピで。
タランボとニンニク唐辛子相性よし。
くるみはもうちょっと砕いた方がよかったかも。
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タランボはチーズとも合いそう。まだ採れるかな。

山ウドやワラビはまだこれからです。
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by hokui44do05 | 2015-05-05 21:22 | 美味しいもの | Trackback | Comments(1)
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Commented at 2015-05-07 17:26
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