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明るい日々でしたが。

日の出が少し早くなりました。
昇ってくる位置も斜里岳の裾野から海別岳の方へ少しずつ移動。
朝日が昇るとキッチンの食卓側にまで陽が射します。
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北緯44度の冬は晴れ率が高いです。

昨日はキルターズの例会でしたが、
お昼に美味しい差し入れがありました。
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キンパ(韓国海苔巻き)。
ごぼうのきんぴらとタクアン、卵焼きは必須。
他にカニかまぼこにきゅうりにツナ入り。
ご飯は酢飯ではなくごま油味のご飯。
ご馳走様でした。

夕方からは天候一転。
久々の吹雪の夜となりました。

今朝はさぞかしの積雪かと思ってトイレの窓から外を見たら
向かいの家の屋根には雪はなく
道路にもそれほど積もっていませんでした。
除雪車が来ましたが、雪掻きも30分くらいで終了。

午後は街まで下りて、網走川の河口へ。
道の駅の船着き場には流氷砕氷船オーロラ号2隻がスタンバイ。
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海は時化てます。
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一時見えていた流氷はまた遠のいたようで見えません。
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流氷砕氷船オーロラ号は明日から運航開始です。




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鏡餅を頂きました。
重ね餅ではなく、きっちりカバーされていたお餅。
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周りから徐々に細かくひび割れて砕けていきます。
懐かしの揚げ餅をと
揚げてみましたが、、、。
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こんがりならず、、、。
膨れ具合も期待とは違っていて、
塩胡椒して食べてみましたが、、、・・・???
元々がモチ米蒸して搗いた餅ではなかったのか?



by hokui44do05 | 2019-01-19 21:13 | らくがき

エゾノコリンゴの手作り日記


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