北緯44度の雑記帳

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カテゴリ:菜園( 115 )

苗植えに

6月ももうすぐお終い。
午後、雨も上がったので菜園へ行って遅れていた苗の植えつけをしてきました。

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ズッキーニや、日本カボチャ、栗坊、韓国カボチャなどです。
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2週間前に植え付けた枝豆はどうにか根付いたよう。
雑草も繁茂してますが。

昨日は庭のキッチンガーデンにはキュウリの苗を植え付けました。
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今週は毎日ぐずついたお天気の日々で
畑の作物は生育不良。

明日はお客さんが来るのでルバーブケーキを焼きました。
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by hokui44do05 | 2018-06-29 22:20 | 菜園 | Trackback | Comments(1)

久しぶりな晴れ

ようやく陽射しがあり、午後から菜園へ行ってきました。

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植え付けたのは枝豆の苗。

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↑早生黒枝豆。

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↑青枝豆。

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手入れが行き届いた畑が多いです。

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↑栗坊カボチャやズッキーニは何とか育ちそう。
キュウリはまだ小さいし、駄目そうなものも。

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↑チャイブスの花。

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ワイルドストロベリーなかなか赤くなりません。

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↑ルバーブも赤い部分が少ない。

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↑カシスの実はまだ緑。

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↑宿根ビオラ。



アイヌ文化フェスティバルへ
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by hokui44do05 | 2018-06-17 22:17 | 菜園 | Trackback | Comments(0)

長ネギ

先週末から気温は低くなって、朝晩ストーブつけました。
今日は陽射しがあって少し気温も上がったので菜園へ。

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トウ立ちしてしまった長ネギを手前に寄せて
購入した一本ネギの苗を植え付けてきました。
太ネギになるはず。

先週蒔いたいんげん豆などまだほとんど発芽せず。
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我が家の玄関脇のロックガーデン。
コケモモの花が咲いてます。
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↓これって、キャットニップ?
ここには植えたつもりがないけれど・・・。
あちこち増えてます。
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↓ここのラベンダーは元気。
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昨日は相方が山菜採りへ行ってきて(主に山ウド)
晩にはお客様。
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by hokui44do05 | 2018-06-10 21:38 | 菜園 | Trackback | Comments(0)

真夏のよう

今日は朝から湿度が高く、
蒸し暑さを感じる一日。
林からはエゾハルゼミの大合唱、
そして時々郭公の啼くのも聞こえるので
菜園へ種蒔きに行ってきました。

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一週間前に、耕耘。今年も12畝です。
前回は長ネギを植え付けてきましたが、
もうちょっと深く掘ればよかったかなと。

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昨年まで種蒔きして苗を作っていた芽キャベツ、
今年は種を買い損ねましたが、ホームセンターに苗があるのを見つけ
二株のみ購入。自宅の庭と菜園に一株ずつになってしまいました。

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↑↓つるなしのインゲン豆。

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ビーツ。

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にんじん。

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夏のサラダにおいしい紅芯大根。
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他に小蕪を蒔きました。

これからの一週間天気予報に傘マークはないので
水撒きも。
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週中に一度くらい水撒きに行かなくてはならないかもです。

今日の北緯44度、日の出は3:42、日の入18:52。
夏至が近づいて目覚めが早くなってます。
夜は眠たい、、、。




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by hokui44do05 | 2018-06-03 21:25 | 菜園 | Trackback | Comments(0)

畑始め

先週金曜日に申し込んであった菜園の抽選がありました。
土曜日から出かけたので一週間経っての始動です。

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今年の場所は斜面の下の方。
耕耘機が入ってから日にちが経っていないので
土はまだ固まっておらず耕しやすかった。
と言ってもほとんどを耕したのは相方です。

家の庭に、苗用のフレームも設置してもらいました。

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今週中に種蒔きしなくては。

先週蒔いたレタス類、発芽してます。

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スナックエンドウも成長中。

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ピンクのスズラン咲き始めました。

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クルマバソウも。

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カシス(フサスグリ)の花。

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今週は少し気温が上がるようです。


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by hokui44do05 | 2018-05-27 21:26 | 菜園 | Trackback | Comments(0)

菜園仕舞いと庭の冬準備

先週土曜日の午前中
菜園へ行ってきました。
きっとこれが今季最終の収穫。

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収穫したのは長ネギ、ビーツ、
ブロッコリー、いんげん豆と芽キャベツ。
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どこの畑でも長ネギは最終のよう。
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今日は晴れて気温が上がりました。
風もなく久々の庭仕事日和。
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さくらんぼの葉っぱも黄色くなってきました。
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昨日の風でずいぶん散りました。
歩道にたくさん落ちているので箒で掃き集めて
落ち葉入れに。
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コスモスはまだ咲いていて蕾もあります。
それでも思い切って抜きました。
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代わりに夏前に掘り上げたチューリップの球根を埋めました。
この球根、更新すること25年以上になるかな。
黄色と黄赤色ばかりですが。
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花は春(六月)まで半年以上、待ちましょう。

エゾノコリンゴは赤くなってきました。
花の季節に寒かったので実は数えるほどしか生りませんでした。
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オンコの実はたくさんついてます。
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庭木の雪囲いはまだこれから。



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by hokui44do05 | 2017-10-24 21:11 | 菜園 | Trackback | Comments(0)

にんじんからりんごまで

今日は朝から晴天。
白樺の葉が黄色くなってきました。

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午前中、菜園へ。

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にんじんの収穫はこれでお終い。
割れてしまったのも持ち帰ります。

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残っているのは芽キャベツと長ネギ。
あちこちの畑で長ネギはまだ残ってますね。

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今年も津軽の紅玉が届きました。

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昨日はキルターズの集まり用にケーキを。

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くるみとレーズンも入れました。

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バター50gにてんさい糖100gをすりまぜ、
卵1個を加えてから、りんごとくるみレーズンを加え、
さらに薄力粉120gベーキングパウダー小さじ1、
シナモンとナツメグ加えて粉ふるいしたものを加え、
へらでさっくりしっかりと混ぜ合わせて、
200℃に熱したオーブンで30分ほど焼きます。

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28分ぐらいで表面が焦げっぽかったので出してしまったら
中央がまだ焼き足りない感じでした。

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今日はパイ用りんごを煮ました。
むいた皮もガーゼに包んで一緒に煮たのでほんのりピンク色になりました。

少し前に買った道産りんご。

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旭も酸味があって美味しい。
香りがよく果肉が白いのが特徴。
サラダにして食べてます。
ビーツともいい相性。


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by hokui44do05 | 2017-10-14 22:26 | 菜園 | Trackback | Comments(0)

坊ちゃんカボチャ収穫

九月も今日までとなりました。
一週間ぶりに菜園へ。
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霜注意報がでるようになったので
カボチャを収穫してきました。
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小さめの坊ちゃんカボチャは18個採れました。
残してた日本カボチャも3個。

豆はもう莢では食べられなくなったので
豆を採るためにすっかり枯れるまで残しておくことにしました。
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先週は適度に雨も降ったので土は柔らかめでした。
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長ネギとニンジン。
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芽キャベツ。
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ビーツなどもまだ採れそう。
菜園は10月末まで使えます。


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by hokui44do05 | 2017-09-30 21:40 | 菜園 | Trackback | Comments(0)

エダマメ不作 リストウォーマー完成

菜園へ行ってきました。
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日本カボチャ小菊をまた収穫。
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布で土汚れ落として玄関へ。
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ブロッコリーや芽キャベツ、小さいままの韓国カボチャ収穫。
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ビーツやニンジンも採りましたが、画像撮りわすれ。
エダマメは、ほとんどが葉っぱは枯れてさやも黄色くなってしまいました。
マメもあまり膨らんでません。
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農家の豆の収穫はまだこれからですが、
大豆の出来はどうか気になります。





リストウォーマー仕上がりました。
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by hokui44do05 | 2017-09-24 22:01 | 菜園 | Trackback | Comments(0)

ビーツ上出来

今朝も菜園へ。
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5日ぶりです。
そこそこの収穫でした。
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今年のビーツは上出来。
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ボルシチを作りました。
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雨が降らないので、畑はカラカラ。
そこそこの雨が降ってほしいです。

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by hokui44do05 | 2017-09-06 21:55 | 菜園 | Trackback | Comments(2)
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エゾノコリンゴの手作り日記


by エゾノコリンゴ
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